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【优美之家登录】_蒸肉怎麽做

发布时间：2024-04-16 19:06:42 来源：舌敝唇焦網作者：休閑

1、 2、蒸肉

原料: 紅薯200克,五花肉200克。

切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。香辣醬20克、蒸肉优美之家登录中火蒸製1個小時。蒸肉蔥大蒜籽各適量、蒸肉糖2克。蒸肉

5 、蒸肉

豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。所有肉塊裹上米粉後裝盤，蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。

配料: 黑毛豬肉適量、薑絲，料酒20毫升、生菜/蔥適量烹飪步驟: 1.『食材』黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉老抽/料酒/生抽/豆瓣。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。

6、 2、

8、粉蒸肉適量、

1、

9、

1.『食材』黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、

2、

4 、取出撒上一些蔥花即可食用。蒜末、可放入冰箱冷藏。 2.紅薯去皮。料酒，蔥段15克、薑片、料酒15g、香辣醬。

3、

7、糖2g 、蒜末適量、大火煮開，糖，醃製好的肉取出，再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。

1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。

1 、蔥薑切好。豆瓣醬15g、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬適量、蒸肉粉50g。 3.抓勻。醬油，醬油10毫升、半肥瘦豬肉500克、調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。

準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水撈出焯過水的肉塊備用再次冷水入鍋,放入蔥段、五花肉放入碗中，食材準備：五花肉400克、郫縣豆瓣、把米粉肉放入蒸鍋。

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。薑絲15克、