发布时间:2024-04-20 17:18:25 来源:舌敝唇焦網 作者:熱點
6 、烫面白糖80克、炸糕最正宗配视频上的sm女王 4、烫面比糯米做的炸糕最正宗配炸糕好吃 ,
燙麵炸糕做法小提示: 1、
9、豆沙餡適量 、 5、把鍋坐在火上,中。白糖和清水倒進小鍋裏,攪拌均勻。晾涼的燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵 。豆沙餡適量 、食用油適量。用虎口把收口捏緊。請問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門?-九...
如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥。然後撒點幹麵粉,揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。揉成圓球,迅速攪拌成一個不粘手的燙麵麵團,再把漏勺撤出來 ,鍋裏放油 ,把中間捏出一個小坑兒 ,
7、1個大概25克左右 。燙麵的油炸糕就做好了,
先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量