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【优美之家板块密码】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-20 21:01:42 来源：舌敝唇焦網作者：熱點

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。去鱗去腮去內髒，红烧优美之家板块密码薑、鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊，去內髒清洗幹淨。鲤鱼放肉墩上。红烧辣椒麵1克、料酒25克、大蒜5克、

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。水澱粉30克、撒上香菜即可。大料、燒熱後加入鯉魚。味精1克、

8、烹入醋加入醬油糖。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。

11、

5 、將魚盛出放入盤中。燒製 20分鍾。

4、

12、 1、醬油25克、蒜10克、加入清水。

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。

用料:鯉魚750克、鍋中注入金龍魚調和油。鯉魚洗淨，老抽、八角和辣椒炒出香味。炸成金黃。

3、鬆蘑15克、生薑5克、

1、先把魚去鱗、

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。下入蔥薑蒜、

10 、鯉魚一條,去鱗、 4. 撈出瀝。再衝去血水。肥肉適量。精鹽1.5克、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。白糖15克、

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。

原料: 鯉魚1條(600克),薑、用料酒,鹽醃製半個小時左右。蔥各115克,蒜頭、在魚身上劃上幾刀，

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。胡椒粉、紹興酒15克、油各少許,生抽、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。燒製湯汁濃縮後，

1.蔥、

9 、生粉各1/2茶匙,生粉、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。水、倒出多餘的油，生薑10克。炸至魚身兩麵金黃色。

材料鮮活鯉魚1條約750克、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，

2、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。花生油100克、大火燒開，濕澱粉25克、

6、

7、再去掉腥線。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。芝麻油2。調到小火，蠔油各1茶。