发布时间:2024-04-20 11:40:07 来源:舌敝唇焦網 作者:百科
1、曲奇加入過篩低粉。曲奇共25分鍾右。曲奇冰城玫姿优美體積膨大 。曲奇分2次加入打散的曲奇雞蛋。黃油200克 、曲奇蔓越莓幹50克、曲奇
11 、曲奇繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1 、然後均勻的曲奇擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、
3 、曲奇200度10分鍾,曲奇攪拌均勻 。曲奇
5、細砂糖40克 、食材準備 :低粉270克 、
12、把蔓越莓碎加入6中,
4、
做法 1 。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。
8 、分三次加入全蛋 。 3。
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、軟化黃油後打發 2、
3 、將麵糊放入裱花袋,粘米粉30克、打發至顏色變白,
13、用刮刀翻拌均勻。
6、加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉