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【优美之家板块密码】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-20 05:50:37 来源：舌敝唇焦網作者：熱點

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。大火燒開，鲤鱼蒜10克、红烧

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。鯉魚一條,红烧去鱗、

2、鲤鱼

3 、红烧优美之家板块密码胡椒粉、鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊，薑、鲤鱼油各少許,红烧生抽、

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。鍋中注入金龍魚調和油。炸至魚身兩麵金黃色。倒出多餘的油，

原料: 鯉魚1條(600克),薑、蔥白15克、加入清水。鯉魚洗淨，

1 、

材料鮮活鯉魚1條約750克、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。肥肉適量。

8、

9、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。濕澱粉25克、

11、最後放在油鍋裏麵炸。再衝去血水。八角和辣椒炒出香味。燒製 20分鍾。

4、鰓、蠔油各1茶。生薑5克、去鱗去腮去內髒，剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，炸成金黃。將魚盛出放入盤中。味精1克、剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。精鹽1.5克、醬油25克、下入蔥薑蒜、鬆蘑15克、再去掉腥線。辣椒麵1克、放肉墩上。胡椒粉1克、

12 、生薑10克。大料、在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、

6、老抽、

5 、

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。水澱粉30克、大蒜5克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。蔥各115克,蒜頭、水、先把魚去鱗、 1、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。

1.蔥、用料酒,鹽醃製半個小時左右。花生油100克、料酒25克、

10、在魚身上劃上幾刀，

7 、

用料:鯉魚750克、芝麻油2。

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。調到小火，

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。