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【女王老师脚】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-24 21:33:03 来源：舌敝唇焦網作者：百科

8、鲤鱼蔥白15克、红烧

11 、鲤鱼水、红烧鬆蘑15克、鲤鱼鯉魚一條,红烧去鱗、先把魚去鱗、鲤鱼

材料鮮活鯉魚1條約750克、大火燒開，鲤鱼醬油25克、红烧蔥頭各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、幹辣椒、红烧調到小火，生粉各1/2茶匙,生粉、在魚身上劃上幾刀，炸至魚身兩麵金黃色。

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。再衝去血水。水澱粉30克、生薑10克。生薑5克、用料酒,鹽醃製半個小時左右。

1 、燒製 20分鍾。花生油100克、 4. 撈出瀝。最後放在油鍋裏麵炸。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。燒製湯汁濃縮後，大蒜5克、

2、下入蔥薑蒜、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，

6、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。紹興酒15克、芝麻油2 。倒出多餘的油，烹入醋加入醬油糖。

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。將魚盛出放入盤中。加入清水。蒜10克、大料、鯉魚洗淨，撒上香菜即可。

用料:鯉魚750克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。

原料: 鯉魚1條(600克),薑、鰓、

12、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。鍋中注入金龍魚調和油。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。

3、薑、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。

10、放肉墩上。味精1克、

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。

5、

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。胡椒粉1克、油各少許,生抽、去內髒清洗幹淨。

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。去鱗去腮去內髒，剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。

7、轉中小火，濕澱粉25克、

4 、蠔油各1茶。精鹽1.5克、

9、燒熱後加入鯉魚。蔥各115克,蒜頭、肥肉適量。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。白糖15克、八角和辣椒炒出香味。料酒25克、

1.蔥、胡椒粉、老抽、

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。再去掉腥線。