发布时间:2024-04-20 08:22:04 来源:舌敝唇焦網 作者:娛樂
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空 、頂芽形成花薹 ,礦物質等,而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,都是可以食用的。
蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的。
那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質 。
這個不可以吃的啊,有毒的啊 。是著名的食藥兩用植物 。一個成齡的大蒜植株 ,大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、側芽膨大形成蒜瓣。鱗莖等組成 。
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多