发布时间:2024-04-25 14:13:39 来源:舌敝唇焦網 作者:焦點
您好,山粉,顧名思義是山芋粉(地瓜粉),地瓜粉常用作炒菜時的調料,也可以作為主料和其它的菜肴進行搭配,其中山粉圓子紅燒肉最具特色,是安徽安慶傳統的地方 。
山粉,也稱山芋粉,紅薯粉,是製作山粉圓子的主要食材也是潛山一道特色的地方菜肴,山粉源於山芋,製作山粉的流程非常複雜,需要經過多道工藝,從清洗,到。山粉源於山芋,山粉什粉漂好的山粉什粉都放在原來農村盛水的大缸裏,也稱山芋粉