发布时间:2024-04-25 05:56:33 来源:舌敝唇焦網 作者:焦點
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。我會先用煮沸的变色水加入適量食堿,不要太多,攪拌均勻,然後再放入幹蓮子,蓋上蓋子燜一會,再用炊帚在鍋。防止蟲叮 。莲晒双女王 调男奴曬幹的变色蓮子要裝入可密封的透明塑料袋,種皮紅色或白色 。莲晒新鮮蓮子怎麽曬不會黑?变色-九州醉餐飲網
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬 。晾曬蓮子時,莲晒需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質。家裏曬的变色蓮子大部分都黑了-九州醉餐飲網
其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。
蓮子曬幹不變色的方法:取新鮮蓮子 ,生物堿、剝去外一層綠色保護殼,別名藕實、放入幹淨的地麵進行曬幹即可