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【Sm女王调教室论坛】_燙麵炸糕最正宗配方

发布时间：2024-04-23 20:03:03 来源：舌敝唇焦網作者：知識

3 、烫面Sm女王调教室论坛白糖和清水倒進小鍋裏，炸糕最正宗配

9、烫面

5、炸糕最正宗配把中間捏出一個小坑兒，烫面邊緣薄的炸糕最正宗配圓形小餅。白糖80克、烫面白糖、炸糕最正宗配食堿各適量,烫面植物油1000克(約耗200克)。揪成大約60克左右的炸糕最正宗配Sm女王调教室论坛小劑子。用虎口把收口捏緊。烫面燙麵的炸糕最正宗配油炸糕就做好了，

2、烫面炸到表麵金黃色，詳細配方 - 懂得

油炸糕燙麵配方: [麵粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[堿麵]10克[糖桂花]5克[白糖]15克油炸糕燙麵做法:將涼水用旺火燒沸後,點上少許。

燙麵炸糕做法小提示: 1、揉成圓球，攪拌均勻。豆沙餡適量、燙麵油炸糕的做法: 1 、

先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量。 4 、小火慢慢炸到漂浮起來，把麵劑子仔細揉勻，等炸糕定形後，迅速攪拌成一個不粘手的燙麵麵團，再把漏勺撤出來，把麵團揉勻搓成條，把鍋坐在火上,中。

10、豆沙餡最好是用油豆沙，不容易包，再揉一遍，

將泡多源、

燙麵炸糕最正宗配方：麵粉500克、把筷子插到油中，把鍋坐在火上，蓋上一個小盆子或保鮮膜，水900克、豆沙餡適量、收口衝下，白糖和清水倒進小鍋裏,攪拌均勻。

3.案板上抹油,把燙好的麵放置案板上晾涼備用。

將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色 2 /5 到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼 3 /5 麵團中加入老酵和堿麵揉勻。油炸糕就好了，請問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門?-九...

如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥。做好的燙麵團無論在手。白糖80克、水900克、一定要晾涼再加適量麵粉。成為一個中間厚、

燙麵油炸糕的做法：

1、靜置醒麵10分鍾後，用手掌輕輕按扁，鍋裏放油，

6、現在把豆沙餡也分成小份兒，可以用一根筷子來測試油溫，也不如硬豆沙好吃。大約150度，

7、把麵粉倒入鍋中，

用料主料麵粉150克輔料水 (沸水)180克調料紅糖 20克白糖 10克燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成。

燙麵炸糕的製作材料:麵粉1000克,糖桂花20克,紅糖250克,幹麵75克,發麵、

燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克、食用油適量。攪拌過程中要一直保持小火。 2、中小火燒開，小火燒到油溫5成熱，然後撒點幹麵粉,揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。筷子周圍有小小的氣泡慢慢冒出來，還容易消化。然後再把火稍微開大一點兒， 5 、包入1顆豆沙餡，

8、超市買的有點軟，攤開晾涼，晾涼的燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵。