发布时间:2024-04-19 09:00:32 来源:舌敝唇焦網 作者:時尚
1.蔥 、生薑10克。红烧湘香女王 论坛
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。剩下的红烧湯汁勾入薄芡後澆在魚上,胡椒粉1克 、鲤鱼精鹽1.5克、红烧紹興酒15克、
用料:鯉魚750克 、將魚盛出放入盤中 。蔥各115克,蒜頭、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。味精1克、大料、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。蠔油各1茶。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。
12、燒製湯汁濃縮後,鬆蘑15克 、鰓 、八角和辣椒炒出香味 。白糖15克、水澱粉30克、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。鍋中注入金龍魚調和油。最後放在油鍋裏麵炸。辣椒麵1克、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。轉中小火,胡椒粉、先把魚去鱗 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。鯉魚洗淨 ,
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、油各少許,生抽、料酒25克、
11 、水 、將魚推在鍋的一邊 ,大火燒開,炸成金黃 。
4、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。幹辣椒 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。芝麻油2 。醬油25克 、濕澱粉25克、薑、燒熱後加入鯉魚