发布时间:2024-04-24 10:01:09 来源:舌敝唇焦網 作者:休閑
配料: 豬蹄 2個 、加入花生和薑片。猪蹄汤豬蹄洗淨後將表麵的猪蹄汤毛剔幹淨,剁成塊 2、豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳 。
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。
1、買來豬腳洗淨剁塊,猪蹄汤放到冷水裏先浸泡一會兒。豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的猪蹄汤雜毛,這樣吃起來會更加衛生。