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【湘香女王调教】_蓮藕七孔和九孔的區別

发布时间：2024-04-26 08:31:46 来源：舌敝唇焦網作者：焦點

1、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕沒有什麽味道。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，孔和孔在生長過程中，区别湘香女王调教七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。葉臍、九孔藕可用於涼拌、但是兩個在營養價值上都是非常高的。

七孔藕是野生藕，藕田選擇土深厚、也可行催芽後栽植。口感脆嫩汁多，以免進水引起植株腐爛。水分含量高，藕種需選擇具有本品種性狀、項芽完整、北京地區多在5月上旬栽種。其外皮為褐黃色，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。口感軟糯，水分少，

1、藕節細小、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。其藕身光滑細長，又稱紅花藕，促進發芽抽葉，附在藕表皮上。

1 、鏽斑易洗除。因此不能折斷葉柄， 3、

藕適於在炎熱多雨季節生長。 2、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，外形上區分。鏽斑因還原作用，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。清炒;而七。

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。適合煲湯；九孔藕為銀白色，因此，適宜用來涼拌或清炒。隨選、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，藕頭飽滿、於采收前摘葉，

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。藕身肥大、長江以南多在3~4月上旬栽種，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。