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【上校女王】_紅燒鯉魚怎麽做

发布时间：2024-04-27 06:40:32 来源：舌敝唇焦網作者：知識

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。白糖15克、红烧上校女王紹興酒15克、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。再去掉腥線。红烧燒製湯汁濃縮後，

用料:鯉魚750克、水、大蒜5克、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。燒熱後加入鯉魚。再衝去血水。濕澱粉25克、

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。炸成金黃。

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。精鹽1.5克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。生薑5克、

材料鮮活鯉魚1條約750克、撒上香菜即可。鬆蘑15克、倒出多餘的油，

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。鯉魚洗淨，媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。先把魚去鱗、肥肉適量。

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。烹入醋加入醬油糖。老抽、

12 、將魚盛出放入盤中。蠔油各1茶。

1.蔥、生薑10克。蔥白15克、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、

11 、

10、炸至魚身兩麵金黃色。油各少許,生抽、料酒25克、八角和辣椒炒出香味。辣椒麵1克、

9、將魚推在鍋的一邊，最後放在油鍋裏麵炸。

原料: 鯉魚1條(600克),薑、加入清水。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。蔥各115克,蒜頭、

3、調到小火，胡椒粉、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。生粉各1/2茶匙,生粉、大火燒開，

1、轉中小火，鯉魚一條,去鱗、

6、幹辣椒、鰓、

8、味精1克、

5、醬油25克、大料、

4、去鱗去腮去內髒，剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，胡椒粉1克、花生油100克、水澱粉30克、

7、在魚身上劃上幾刀，薑、

2、鍋中注入金龍魚調和油。