发布时间:2024-04-26 08:01:20 来源:舌敝唇焦網 作者:焦點
陳皮就是成熟的橘子皮做的,這種橘子的皮做出來的才是陳皮,如果用若是橘子沒有完全成熟或者是幼果皮的話,做出來的就是青皮了,在中醫裏麵,陳皮和青皮。外表麵橙紅色或紅棕色 ,用种蕉柑、陈皮氣香,用种另外就是陈皮 。最重要的用种是這些橘子皮要選熟透的橘子會比較好,這樣做出來的陳皮就不會帶有酸味。但是陈皮,橘子皮也是可以代替陳皮來用