发布时间:2024-04-26 09:40:20 来源:舌敝唇焦網 作者:娛樂
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。蒸肉粉50g 。蒸肉
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。蒸肉蒜末 適量、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。郫縣豆瓣、蒸肉料酒20毫升 、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉国产女王sm调教五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
配料: 黑毛豬肉 適量 、
1、 2、蒸肉中火蒸製1個小時 。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉加入蔥段,
把米粉肉放入蒸鍋 。3、蠔油胡椒粉雞精各適量。 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。
2 、蒸肉米粉1袋、可放入冰箱冷藏 。撈出切薄片 。料酒15g 、糖2克 。薑絲 ,糖,老抽10g 、
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。
1 、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段