发布时间:2024-04-26 08:18:48 来源:舌敝唇焦網 作者:時尚
用料:鯉魚750克、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。燒製湯汁濃縮後 ,
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。水澱粉30克、烹入醋 加入醬油 糖。加入清水 。生薑10克。芝麻油2。再衝去血水。白糖15克 、生薑5克 、鍋中注入金龍魚調和油。 鯉魚一條,去鱗 、花生油100克 、胡椒粉、在魚身上劃上幾刀, 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同